Mese: Febbraio 2018

Bocconcini di melanzane e zucchine ripieni

Bocconcini di melanzane e zucchine ripieni

Oggi per pranzo abbiamo deciso di preparare un piatto molto gustoso: gli involtini di melanzane e zucchine ripieni al prosciutto cotto. Questo piatto è molto versatile in quanto si può anche preparare in anticipo e al momento basta scaldarlo e il pranzo è servito! Ingredienti…

Il nostro menù di San Valentino

Il nostro menù di San Valentino

San Valentino è ormai alle porte e noi ci stiamo preparando adeguatamente, all’insegna del buon cibo. Ciononostante, anche in questa occasione, vogliamo mantenere le nostre sane abitudini alimentari. Quindi abbiamo pensato di organizzare il menù tenendo conto che sarà una cena speciale, optando per un…

Lo spuntino e la merenda come abitudine quotidiana

Lo spuntino e la merenda come abitudine quotidiana

Io e Alessandro abbiamo l’abitudine di fare sia lo spuntino che la merenda ogni giorno. Per noi questi due pasti hanno molta importanza in quanto ci aiutano a tenere attivo il metabolismo e a non arrivare troppo affamati al pasto successivo (rischiando poi di appesantirci…

Omelette di albumi e tacchino

Omelette di albumi e tacchino

Oggi ho scelto di prepararmi una colazione semi salata (o semi dolce…dipende dai punti di vista). Mi piace, ogni tanto, cambiare e sperimentare nuovi gusti! Questa, dal punto di vista nutrizionale è molto ricca e contiene tutti e tre i macronutrienti (maggiormente proteine e carboidrati).…

Stare in salute coi grassi

Stare in salute coi grassi

In un articolo di qualche tempo fa parlavamo dei cibi quotidiani che mancano mai nella nostra quotidianità… ebbene 3 su 9 sono composti principalmente da grassi! Questo perché non solo fanno bene alla nostra salute ma aiutano anche nel mantenerci in forma… andiamo a capire…