Tag: cavolini di Bruxelles

Sgombro al limone con Cavolini di Bruxelles

Sgombro al limone con Cavolini di Bruxelles

Non per vantarmi ma questo piatto è venuto veramente bene! Scherzi a parte, non credo di aver fatto nulla di speciale, ma ho trovato il modo per gustare lo sgombro al meglio. Solitamente questo pesce azzurro così ricco di omega 3 e così sano, risulta…

Cavolini croccantini

Cavolini croccantini

Da piccola odiavo letteralmente i Cavoli di Bruxelles, ora li adoro! In questo periodo li cucino in tutti i modi ma questo è decisamente il più sfizioso, rendendoli così un perfetto contorno per qualunque pietanza. Fanno parte insieme a cavolfiori, broccoletti, verze, cavoli (nero, verza,…

Nasello multicolore

Nasello multicolore

Questo è un piatto che preparo spesso per cena quando arrivo a casa tardi o non ho troppo tempo a disposizione; è velocissimo ma il risultato è assicurato: buono e bello! Ingredienti per 2 persone: 400gr di fiori di nasello surgelati (sostituibile anche con fiori…