Tag: funghi

Pollo con crema di zafferano e funghi

Pollo con crema di zafferano e funghi

Ecco un’altra ricetta della rubrica “Cucina Ale”. Una versione gourmet ma molto semplice da preparare.. e così anche oggi il nostro amato petto di pollo è servito in un modo diverso e appetitoso! Ingredienti: 300gr di petto di pollo 100gr di funghi misti100ml di latte…

Passato di verdura con Ceci e Alghe liofilizzate

Passato di verdura con Ceci e Alghe liofilizzate

Questo è un piatto che preparo per la cena almeno una volta alla settimana; è buono sia caldo nelle serate invernali sia tiepido per quelle estive.  E’ leggero ma allo stesso tempo nutriente, veloce da preparare in quanto io mi rendo la vita facile utilizzando…