Tag: infuso

Primizie di montagna: la natura a tavola!

Primizie di montagna: la natura a tavola!

Anche in montagna è arrivata la primavera e, complice il ponte del 1° maggio, Alessandro e io abbiamo deciso di prenderci una mini-vacanza. Tuttavia non abbiamo lasciato a casa le nostre buone abitudini alimentari, anzi! Ci siamo fatti ispirare da quello che la montagna ci…

Infuso fiori di Ibisco e frutti tropicali

Infuso fiori di Ibisco e frutti tropicali

Questo infuso ha un gusto molto gradevole grazie ai frutti tropicali che lo rendono dolce, anche senza l’aggiunta di miele. L’ibisco è una pianta molto utile per la digestione, un ottimo antiossidante, grazie alla presenza di flavonoidi e vitamina C, ed un potente alcalinizzante (l’acido…