Tag: paleo
Paleo pre/post workout?
In un mio precedente articolo (qui), avevamo già approfondito quanto fosse importante il recupero post allenamento tramite l’integrazione con il cosiddetto post-workout. Tuttavia, allora ero stato abbastanza generico e non avevo tenuto in considerazione i nostri stili alimentari che nel frattempo si sono sempre più…
Gnocchetti di farina di lino in burro ghee, salvia e spinaci
Recentemente abbiamo ideato questa ricetta per andare incontro alla voglia di farci un piatto di pasta paleo-friendly (e anche ideale per una paleo-chetogenica). Tuttavia, oltre ai ben noti spaghetti di zucchine è difficile, con le farine a nostra disposizione, ricreare una pasta più tradizionale (se…
