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Calcio e latticini, un mito da sfatare!?

Calcio e latticini, un mito da sfatare!?

Nel mio precedente articolo riguardante la colazione avevo accennato alla sostituzione del latte e dei suoi derivati nell’alimentazione, nonostante ancora molti pensino siano fondamentali per l’apporto di calcio al nostro organismo. In quell’articolo ero stato vago dicendo si trattasse di un’affermazione non completamente esatta. Vorrei…